ENSALADA DE FIDEO

ACTIVIDAD Nº 16

ENSALADA DE FIDEO

INGREDIENTES:

200 gramos de fideo chicos sancochados
Media taza de arverjitas cocidas
50 gramos de jamón inglés picado
Una taza de mayonesa
Dos huevos duros
Una cucharada de perejil picadito
Media taza de pepinillos encurtidos picados

PREPARACIÓN:

1. Mezcla en un tazón los fideos bien escurridos y fríos con las arverjitas, jamón, pepinillos y la mayonesa.
2. Vacía en una fuente y decora encima con rodajas de huevo duro y el perejil picadito.