ACTIVIDAD Nº 18
ENSALADA TROPICAL
INGREDIENTES:
Una lechuga
Dos zanahorias pequeñas
150 gramos de jamón
150 gramos de queso Edam
Cuatro aceitunas verdes
Dos tomates duros
Salsa vinagreta o mayonesa
PREPARACIÓN:
1. Lava las hojas de lechuga y refrigéralas por 15 minutos.
2. Rómpelas en trozos y colócalas en una fuente.
3. Ralla las zanahorias, agrega las aceitunas en tiritas y el jamón y el queso en cuadritos.
4. Adereza la ensalada con la salsa vinagreta o la mayonesa.
5. Sirve sobre hojas de lechuga, adornando con rodajas de tomate y huevo duro.
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